成都西餐创业培训班

成都西餐创业培训班


四川成都厨师培训
  • 课程人气: 已有 42 人浏览,其中 2 人选择了在线报名
  • 开课培训:2019-01-23
  • 培训周期:一周以内
  • 上课时间:
  • 授课地点:成都市金牛区2环路西3段213号宏源大厦B座5楼  地图
  • 交通线路:7路32路1032路
  • 学校名称:成都东森博识文化传播有限公司
  • 咨询电话: 18913820670

成都西餐创业培训班

课程周期:6周

上课时间:周一到周六(9:30-17:00)

开班形式:(脱产)滚动开班、随到随学

适合群体:(0基础)计划就业和开咖啡馆或西餐厅者

学习内容

浓汤类(罗宋汤、蔬菜汤、法式、奶油玉米、南瓜、、、

沙拉类(田园、罗马 凯撒、土豆奶酪、意大利海鲜、俄罗斯、、、

扒类 (排类腌制、香煎牛仔骨、鸡扒、猪扒、羊扒、鱼扒、、、

意式菜系(肉酱面、辣味培根、芝士海鲜焗饭、意大利通心粉、披萨制作、、、

西式小吃类(汉堡、三明治、鸡肉卷、鸡米花、洋葱卷、、、

韩式料理(韩式辣椒酱、烤肉酱、韩式泡菜、大酱汤、韩式冷面、、、

日式料理(寿司醋、蛋包饭、味增汤、日式拉面、刺身、、、

西餐厅的主题、定位、选址、费用

设计、菜单、设备、经营管理

成都东森职业培训学校是一所专注于西式餐饮(咖啡师、西点师、调酒师、西餐师)各项专业技能领域的培训机构,是一所招生、教学、考证、就业为一体的专业技能培训学校。教学师资从教经验长达10年。在优秀教师的共同努力下,我校培养出约200余期技术精湛的优秀学员,遍布全国各地,帮助成功创业开店的同学数百余家,合作就业单位遍布成都及周边城市。

学校拥有场地500余平米,有咖啡理论实操教室、西点理论实操教室、调酒理论实操教室、西餐理论实操教室、产品研究室、咨询接待台、财务室、校长室、办公场地。学校教学设备齐全,所用实操练习器皿均是国外进口商用标准配置,可满足于200余人的同时学习操作,教学原料由专业的西式餐饮贸易公司所提供,品质新鲜、物料齐全。

我校拥有一支师德高尚、技术精湛的稳定的教师队伍。教学团队有:教学师资、招生老师、就业老师、财务人员、管理人员等。学校打造是西式餐饮的时尚、高雅的教学环境。学校交通便利、规章制度齐全、教学大纲经过长期市场考验与磨合的专业教材,师资雄厚、技术过硬,就业渠道广泛。

学校教学形式为脱产班教学,学时1-3个月不等,教学以20%的理论、10%的演示、70%实际操作为主,时刻关注学员的学习状况,并及时纠正学员错误的操作方法,以便快速、高效的培养专业技术人才。

我校紧跟行业的发展,与市场保持零距离,为培养市场所需的各专业技术人才而努力。学校重视学员毕业后的就业及创业发展,建立所有学员的入学学习档案,可长期辅助毕业学员的技术技能的指导,为解决学习的后顾之忧做好坚实的后盾。

学校本着分享知识、传递技能、竖立方向、塑造品德为原则;以顺应市场变化、培养优秀人才为教学宗旨;以学员的“就业、创业梦”为教学理念,从而开展的各项专业技能培训。

 

 

敬仕刚

敬仕刚中西式快餐、奶茶、鲜榨、小吃等老师

  
唐雷

唐雷冒菜老师

      食尚百川唐老师,从事餐饮行业多年,现在是食尚百川餐饮培训中心的冒菜专业培训导师,在从事餐饮行业期间一直在不停的寻求突破,在他的餐饮理念里面,美味与健康两者是不可或缺的,他一直追求的就是做放心料理。现在,他从厨房走进食尚百川餐饮培训教室,秉着一颗真诚待人的心,受到了食尚百川不少学员的尊重。唐老师所负责教学的是冒菜培训系列,它的教学理念就是一切以学员学会为主,它采用的是一对一教学,现场实际操作,不断演练,从最基础的开始,循序渐进,在科学合理的时间安排下,让学员在短时间里学到冒菜制作的方法。唐老师除了上课教授冒菜制作知识,他常常也会在课余休息时间教授一些店面经营管理的方法以及店面运营流程等经验。这些经营经验将是学员们创业时候的重要的常识。所以,在食尚百川,唐老师是一位集餐饮知识和经营管理理念于一身的培训导师!
雷勇

雷勇卤菜、凉菜老师

      食尚百川雷老师,至今从事餐饮行业十多年,曾多次参与餐饮开发与研究,在餐饮培训方面有着自己独特的见解与颇深的造诣,尤其是在凉卤方面,更是它的得意之作。食尚百川凉卤系列的雷老师,在从事餐饮行业经历中,曾多次担任多家连锁餐饮的店长以及餐饮培训顾问,在转行做餐饮培训讲师之后,更是全身心的投入了餐饮培训行业中,一直都在不断的研发与创新全新的菜品与餐饮形式,现在是多家餐饮店的经营管理培训顾问,同时是食尚百川餐饮培训中心的高级培训老师!通过它的一系列培训方法,由他指导的学员,创业率达到70%以上,是食尚百川餐饮知识最全面,最有想法的培训老师!
李云波

李云波烹饪老师

  名师介绍   高级西餐教师:李云波   成都财贸学校烹饪专业   精通意式烹饪、法式烹饪、韩式料理、日式料理、泰式系列、印度、广式系列   简介   曾先后担任里约咖啡、连锁餐饮、韩国餐厅厨师长;   精通西餐各式菜品的制作,熟悉中西餐、西点制作工艺,有丰富的专业知识和实战经验;   教学生动,经验丰富,希望自己能将更多的西餐爱好者带入西餐行业。   人生座佑铭:   天才就是把一件事情反复的做,做到自己,可以随心驾驭的境界!宽容是一种豁达、是一种理解、是一种尊重、是一种激励,更是大智慧的象征,宽容是一种坦荡,可以无私无畏。无拘无束。无尘污染。
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  • 学校环境: 5
  • 老师教学: 5
  • 课程性价: 5
  • 交通便利: 5
四川成都厨师培训

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  • 培训电话: 18913820670
  • 建校时间:2008年
  • 培训课程:共13个培训班
  • 培训认证: